● 米食料理-花生麵筋牛肉飯

● 米食料理-花生麵筋牛肉飯

【材　料】
白米 2杯、花生麵筋 2罐、碎牛肉 250公克、水 1又1/2杯

【調味料】
鹽 1/2小匙

【做　法】
1、碎牛肉放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
2、白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1碎牛肉、罐裝花生麵筋，按下煮飯鍵煮至熟。
3、待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。

以上資料引用：楊桃文化