● 米食料理-咖哩三色飯

● 米食料理-咖哩三色飯

【材　料】
白米 2杯、紅蘿蔔 80公克、馬鈴薯 120公克、洋蔥 100公克、玉米粒 50公克、水 2杯

【調味料】
咖哩膏 2大匙、鹽 1/2小匙、沙拉油 1大匙

【做　法】
1、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。
2、白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。
3、待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。

以上資料引用：楊桃文化